Prenez le temps de manger

Prenez le temps de manger

Prendre le temps de manger fait partie intégrante de la prise de conscience de vos habitudes alimentaires.

Les avantages :

Prendre le temps de manger peut vous permettre :

  • D’éviter de trop manger
  • De savourer votre nourriture
  • De faire des choix alimentaires plus sains
  • De prendre plaisir à manger avec les autres
  • De vous concentrer sur ce que vous mangez
  • D’être conscient de vos habitudes et de vos choix alimentaires

Avec des modes de vie actifs, il est courant de :

  • Manger vite
  • Manger en étant distrait ou en faisant autre chose
  • Ne pas prévoir de temps pour manger et planifier les repas

Le fait de manger :

  • Vite peut vous empêcher de vous rendre compte que vous avez assez mangé.
  • En étant distrait ou en faisant autre chose, comme regarder la télévision, peut augmenter la quantité de nourriture et de boissons que vous consommez.

Lorsqu’ils sont distraits, les gens risquent de manger des portions plus grandes ou de perdre le compte de ce qu’ils ont déjà mangé. Cela peut vous amener à manger davantage que ce dont vous avez besoin.

Les habitudes alimentaires saines comprennent le fait d’accorder à la nourriture une place importante dans votre vie.

Comment prendre le temps de manger

Il existe plusieurs façons de prendre le temps de manger.

Mangez lentement et avec attention

Concentrez-vous sur votre nourriture pendant que vous mangez :

  • Prenez le temps de savourer les aliments
  • Guettez le moment où vous avez assez mangé
  • Ne vous dépêchez pas lorsque vous mangez à l’extérieur
  • Déposez couteau et fourchette entre chaque bouchée
  • Mangez et profitez de la conversation des amis et des proches
  • Mastiquez bien les aliments afin de percevoir l’ensemble des :
    • Arômes
    • Textures
    • Saveurs et des goûts

Mangez sans aucune distraction

Soyez attentif lorsque vous mangez

  • Les ordinateurs, les téléphones et autres appareils électroniques détournent l’attention. Bannissez les appareils électroniques aux heures des repas.
  • Asseyez-vous à table plutôt que devant la télévision.
  • Au travail, éloignez-vous de votre poste de travail et déjeunez à la cafétéria ou à l’extérieur avec des collègues.

Soyez attentif aux portions avalées. Le fait de manger en étant distrait peut augmenter la probabilité que vous mangiez en trop grande quantité :

Prévoyez du temps

Planifier vos repas afin d’accorder à la nourriture une place importante dans votre vie. Vous pouvez le faire en :

  • Prévoyant du temps pour vous concentrer sur vos repas et collations, que vous soyez :
    • Au travail
    • À la maison
    • Sur la route

 

Source : https://guide-alimentaire.canada.ca